廣島料理専門店 酔心　穴子釜めしの素

使用国内生产的海鳗，原料、烹饪方法和汤汁都经过精心挑选，忠实地再现了餐厅的味道。

＜著名的醉心神曲 "Anago"（用于煮两批饭）。
鳗鱼是内部采购的新鲜的日本活鳗鱼。
我们的秘方中的甜辣酱与海鳗相得益彰。

内容
470克海鳗（用于烹制两批）。

食用期
1年之前最佳

储存方法
室温下保存

成分
Anago]海鳗（国内生产）、发酵调味料、糖、本米林（甜酒）、酱油[Kamameshi no motsu]酱油（本庄藏）（日本生产）、竹笋、炸豆腐、牛蒡根、盐、本米林（甜酒）、肉汤、糖、增味剂（苏打鱼粉、干沙丁鱼粉、鲣鱼粉、其他）。

营养信息（估计值）
Anago（海鳗）每70克袋装
能量125千卡，蛋白质9.0克，脂肪6.4克，碳水化合物5.4克，盐当量0.56克，每400克袋装海鳗汤
能量44千卡，蛋白质2.0克，脂肪2.0克，碳水化合物3.6克，盐当量3.6克。